मधुमक्खी पालन: हर महीने लाखों रुपये की कमाई
रायपुर : मधुमक्खी पालन देश में एक प्रमुख स्वरोजगार के रूप में उभरा है। कई राज्यों के किसान पारंपरिक खेती छोड़कर मधुमक्खी पालन में लग गए हैं। इससे न सिर्फ उन्होंने पैसा कमाया है बल्कि सरकार कई तरह से मदद भी करती है. मधुमक्खी पालन सूक्ष्म व्यवसाय और बड़े व्यवसाय के रूप में किया जाता है। मधुमक्खी पालन और शहद प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना करके प्रसंस्करण संयंत्रों की मदद से मधुमक्खी पालन के बाजार में सफलता प्राप्त की जा सकती है।
यदि मधुमक्खी पालन बड़े पैमाने पर किया जाए तो कुछ ही वर्षों में कोई भी उद्यमी करोड़पति बन सकता है। इसके लिए उसे प्रकृति से प्रेम, काम के प्रति समर्पण और धैर्य रखना होगा। सरकार ने इसे बढ़ावा देने के लिए कई इंतजाम किए हैं, जिनमें क्रेडिट सिस्टम प्रमुख है। इस व्यवसाय के लिए 2 से 5 लाख रुपये तक के ऋण उपलब्ध हैं, चूंकि यह उद्योग लघु उद्योग श्रेणी में आता है, इसलिए सरकार इस पर अधिक ध्यान दे रही है।
आप चाहें तो 10 बक्सों के साथ भी मधुमक्खी पालन रख सकते हैं। यदि प्रति डिब्बा 40 किलो शहद मिल जाए तो कुल शहद 400 किलो हो जाएगा। 350 रुपये प्रति किलो की दर से 400 किलो बेचने पर एक लाख 40 हजार रुपये की कमाई होगी। यदि प्रति डिब्बे की कीमत 3500 रुपये आती है तो कुल खर्च 35 हजार रुपये और शुद्ध लाभ 105,000 रुपये होगा। मधुमक्खियों की संख्या में वृद्धि के साथ यह व्यापार हर साल 3 गुना बढ़ जाता है। यानी 10 बक्सों से शुरू किया गया व्यवसाय 1 साल में 25 से 30 बक्सों का हो सकता है।
अगर आप बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन करना चाहते हैं तो आप 100 बक्स लेकर इस काम को शुरू कर सकते हैं। यदि प्रति डिब्बा 40 किलो शहद मिल जाए तो कुल शहद 4 हजार किलो हो जाएगा। 4000 किलो शहद 350 रुपये प्रति किलो की दर से बेचने पर 14 लाख रुपये मिलेंगे. यदि प्रति डिब्बे की लागत रु. 3500 तो कुल खर्च रु। 3,40,000। खुदरा और अन्य खर्च (श्रम, यात्रा आदि) रुपये होंगे। 1,75,000। इसलिए शुद्ध लाभ 10,15,000 रुपये होगा।
मधुमक्खी पालन का अर्थशास्त्र इसके स्तर पर निर्भर करता है। एक बॉक्स मधुमक्खी से प्राप्त 50 किलो कच्चा शहद अक्सर 100 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेचा जाता है। इसलिए आपको प्रत्येक बॉक्स से 5 हजार रुपये मिलते हैं। इस व्यवसाय को बड़े पैमाने पर करने से प्रति माह 1 लाख 15 हजार रुपये तक का लाभ हो सकता है। बड़े पैमाने पर व्यापार के लिए उत्पादित शहद की औसत कीमत लगभग 250 रुपये प्रति किलो है। पुराने शहद की बाजार में काफी मांग है, जो कम ही मिलता है।
बाजार में जैविक शहद अच्छी कीमत पर बिकता है। 1 किलो जैविक शहद की कीमत 400 रुपये से लेकर 700 रुपये तक हो सकती है। अगर इस व्यवसाय को बड़े पैमाने पर करना है यानि प्रति वर्ष 20 हजार किलो शहद बनाना है, तो इसकी कुल लागत 24 लाख 50 रुपये आती है और वहाँ इसमें बहुत लाभ है। एक 50-बॉक्स इकाई की कीमत लगभग 2 लाख रुपये है।
इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए सरकार हनी प्रोसेसिंग प्लांट की स्थापना में मदद करती है। इस संयंत्र की स्थापना के लिए कुल लागत का 65 प्रतिशत ऋण के रूप में दिया जाता है। इस लोन के अलावा सरकार की ओर से 25 फीसदी की सब्सिडी भी मिलती है. इस तरह उद्यमी को अपनी ओर से कुल लागत का केवल 10% ही निवेश करना होता है। यदि कुल लागत 24 लाख 50 हजार आती है तो लगभग 16 लाख रुपए ऋण के रूप में तथा उद्यमी को कुल 6 लाख रुपए मार्जिन मनी के रूप में प्राप्त होंगे। ऐसे में उद्यमी को अपने हाथ से सिर्फ 2 लाख रुपए ही बिजनेस में लगाने की जरूरत है।
